Qərblilər və ölkəmizdəki onların nümayəndələri tərəfindən bazardakı bir çox məhsula bu qatqı maddələri qatılmaqdadır. götürdüyünüz məhsulların üzərindəki ehtiva maddələri qisimini bu siyahı ilə müqayisə edin. Əgər ad və ya kod nömrələri tapılırsa bu məmullarda donuz yağı var yeyilməsi, alınması, satılması haramdır.
DONUZ YAĞI EHTİVA
EDƏN QATQI MADDƏLƏRİ
Graise animale jelatin (gelatine), rennet,(cheese),giycino, lausine osysrcarin, spermaceti,giycerol,popelin
E-100 E-142 E-334 E-471 E-491 E-904 E-102 E-152 E-335 E-472 E-492 E-920 E-103 E-153 E-336 E-473 E-493 E-921 E-110 E-210 E-337 E-474 E-494 E-111 E-213 E-420 E-475 E-495 E-120 E-214 E-430 E-476 E-542 E-123 E-226 E-431 E-477 E-550 E-124 E-234 E-432 E-478 E-570 E-125 E-262 E-433 E-480 E-572 E-126 E-270 E-434 E-481 E-591 E-127 E-280 E-435 E-482 E-631 E-128 E-325 E-436 E-483 E-632 E-140 E-326 E-442 E-488 E-633 E-141 E-327 E-470 E-489 E-635
və daha daha detallı məlumat üçün..
http://www.gidaraporu.com/
"Elə isə Allahın sizi ruzi verildirdiyi şeylərdən halal (və) təmiz olanlarını yeyin əgər ONA qulluq edirsinizsə Allahın nemətinə şükr edin " (Nəhl/114)
məsələn, E441 rumuzu ilə bizim qida maddələrinin istehsalında da istifadə edilən jelatin (kollagen,gelatin) adlı qatqı maddəsi heyvani menşeilidir.Türkiyedə dərman fabriklərində çıxarılan dərmanlardan bəzilərində istifadə edilən kapsulalar, jelatindən edilər və xarici ölkələrdən idxal edilər. Avropa ölkələrində, öz qida tüzüklerinde hər hansı bir məhdudlaşdırma olmadığı üçün mezbahanelerden qarışıq olaraq götürdükləri donuz, mal, qoyun dəri parçaları və sümükləri fabriklalarında işləyərək jelatin əldə edilər. Daha sonra bu jelatin kapsula halına gətirilər. Bir müsəlman bu mövzuda nə edəcək? Yenə bazarda, hətta SSK xəstəxanalarında geniş şəkildə verilən öskürək siroplarında açıqca 60 mgr. Spirt tapıldığı yazılıdır. Müsəlman bu siropu istifadə edəcəkmi? Spirtsiz öskürək siropu istəyə haqqı yoxdurmu? İstehsalçı firmalar və başda dövlət olmaq üzrə bu xalqın inanclarına hörmət göstərərək spirtsiz öskürək siropu etmənin yolunu tapmaq məcburiyyətində deyilmi?
Yenə, marqarinlərdən, unlu qida maddələrinə çatana qədər qatqı maddəsi olaraq istifadə edilən E471,E472a-f rumuzlu Mono və Digliseritler,hayvani yağ turşularından də, bitki mənşəli yağ turşularından da əldə edilə bilməkdə. Ancaq idxalatda bu detal araşdırılmamaqda qida maddələrinin etiket və qablarında da detal verilməməkdədir.
Digər bir misal E921 Cystein/Cystin rumuzlu qatqı maddəsi insan və ya donuz tükündən çıxarılmaqdadır. Tibbdə dərman, qida da unlu qida və çörəkdə qatqı maddəsi olaraq istifadə edilməkdədir.
Misalları çoxaltmaq mümkün, bu gün tibbdə və qida sənayesində bildiyimiz bitdən,qandan, donuzun hər əczasına, pankreastan,kursağına çatana qədər ağla xəyala gəlmədik qatqı maddələri çıxarılmaqdadır. Bizim də kursağımıza hər gün bunların istifadə edildiyi qida maddələri girməkdədir. Və bizdə artıq Türkiyədə hər şey var deyə sevinirik. .Ne təəssüf..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder